Автоматична система збору та подачі вуглекислоти

Спеціалісти компанії Профіком розробили та запустили автоматизовану систему насиченням вуглецем продукту, для Київського заводу шампанських вин. Основним призначенням системи є забезпечення розподілу вуглекислоти на потреби підприємства, підтримка необхідного тиску та режиму роботи.

Обладнання складається із таких основних елементів як:

• Резервуар для зберігання СО² 11т.
• Два резервуари збору СО² 8м³
• Проміжний резервуар збору СО² 25м³
• Резервуар подачі на виробництво СО² 10м³
• Проміжний ресивер стягнення СО²
• Два компресора
• Газифікатор

Автоматизація виконана на базі універсального мікропроцесорного контролера.

Система автоматизації має на меті повністю унеможливити вплив на процес людського фактору, зменшити розхід вуглекислоти та підняти продуктивність процесу.

Система управління побудована на принципі дистанційного моніторингу та керування клапанами, компресорами, газифікатором та холодильником. Усі клапана обладнані індикаторами зворотного зв’язку із вихідним електричним сигналом.

Алгоритм подачі вуглецю на виробництво залежить від показів давачів тиску у відповідних ємностях, в залежності від заданих значень. При виборі відповідного алгоритму, система автоматично відкриває/закриває відповідні клапана та вмикає необхідне обладнання. Ввімкнення газифікатора відбувається в залежності від встановленого мінімального значення температури вуглекислоти на вході. Ввімкнення холодильної установки, це попереджувальний сигнал, вона спрацьовує при досяганні тиску в резервуарі зберігання першої граничної уставки.

Окрім того в системі передбачено повністю ручний режим роботи, управління відбувається з операторської панелі, розташованої на головному щиті управління. В ручному режимі, оператор має змогу повністю керувати процесом за допомогою сенсорних клавіш управління. Окрім того на панелі виведено графічні архіви показів давачів тиску та температури, архів аварій, та меню налаштувань основних параметрів роботи. Доступ до панелі захищений рівнями доступу. Аварійні ситуації супроводжуються звуковою та світловою сигналізацією.